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来源:好招商食品网 美食制作 harriet1003  |  2023-01-29
主料:
小米四分之三杯(一般的家庭量米杯)板栗200克左右枸杞一把

辅料:
冰糖适量

板栗小米粥的做法步骤

1.板栗备用。去壳的时候小心不要弄到手。

2.小米。

3.枸杞。

4.小米洗净,用水泡20分钟。(没有时间可以不泡,煮的时间稍微延长。)

5.用开水把板栗泡两分钟,去掉皮。

6.洗净,对半切。

7.泡好的小米放入烧开的水里熬煮。(中火)

8.放入板栗。(可以把板栗切小一些)

9.大约熬了20分钟,开始粘稠。

10.放入冰糖。

11.撒上枸杞。

12.等冰糖化了,关火。

13.养胃的板栗小米粥。

小窍门&温馨提示

1咸甜按个人口味调。
2也可以放几个红枣。
3喜欢吃板栗就多加点。


TAGS: 家常菜 午餐 晚餐 小米
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